Depuis le 17 mars Le boucher de Miramont « chez Micky » propose ses produits sur la place du village le vendredi de 15 heures à 19 heures. Sa viande locale est issue uniquement du Comminges, la charcuterie et les plats cuisinés sont faits maison avec les saveurs d’antan. Vous trouvez aussi des plats cuisinés, des conserves, du fromage etc. Contact 05 61 89 10 75 pour compléter votre curiosité, consultez Facebook « chez Micky » vous verrez des photos de la boucherie mais aussi le séchoir.